Edición 132 Año 9; Chihuahua, Chih. México Fundador: Javier Salinas †, Gerente General: C.P. Irene Quintana
Desayunar más tarde puede ayudarte a perder peso
¿Tiene la hora a la que comemos un impacto sobre nuestra propensión a ganar o perder peso? Para intentar averiguarlo, un equipo de la Universidad de Surrey realizó un experimento, en el que pidió a los voluntarios que retrasaran la hora en la que tomaban el desayuno y que adelantasen la hora de la cena.
Concretamente, los participantes tenÃan que desayunar noventa minutos más tarde de lo habitual y cenar noventa minutos antes. Frente a ellos, hubo otro grupo de control, cuyos miembros desayunaban y cenaban a la hora de siempre. Los integrantes de ambos grupos podÃan comer los alimentos que quisieran, pero no podÃan tomar nada fuera de las horas establecidas para cada comida.
Y los resultados mostraron que, al cabo de diez dÃas, los miembros del primer grupo, los que cambiaron sus horarios para el desayuno y la cena, habÃan perdido el doble de peso que los del grupo de control. Además, aseguraban que sentÃan menos hambre durante el resto del dÃa, y que tenÃan por tanto menos tentaciones de picotear entre las comidas.
Fuente: Telegraph.
Publicado el día LUNES 3/Septiembre/2018